Recuperação de sacarose na cristalização e centrifugação
Estivemos trabalhando recentemente no projeto básico de uma usina no exterior cuja finalidade era aumentar a recuperação de açúcar e reduzir a produção de etanol, cujo sistema de fermentação opera somente com melaço esgotado. A usina opera com sistema de três massas cozidas e possui uma refinaria anexa.
Hazop: Problemas Usuais na Condução do Processo
Na última edição de 2016 da Revista STAB nosso texto menciona o procedimento conhecido como HAZOP, o qual cada vez mais tem sido requisitado no nosso setor industrial, principalmente por grandes grupos empresariais.
Redução de Bagacilho no Processo
Os filtros rotativos a vácuo são equipamentos que fazem parte de sistemas que foram desenvolvidos em uma época na qual a cana processada era geralmente queimada e cortada manualmente, ou seja, cana trazendo pouca impureza mineral e vegetal
Aquecimento por Contato Direto
Um trabalho sobre o tema acima foi apresentado no Congresso da ASSCT (Australian Society of Sugar Cane Technologists) em 2017, indicando as circunstâncias nas quais o uso desta técnica poderia ser eventualmente recomendado. O texto chamou o nosso interesse, visto que no Brasil temos normalmente a tendência de evitar o aquecimento por contato direto (ACD).
MVR – Recompressão Mecânica de Vapor
De tempos em tempos o termo MVR (Mechanical Vapour Recompression) aparece no mercado como uma possibilidade para a solução de problemas de falta de vapor de processo nas usinas. Foi o que ocorreu na última edição da Fenasucro, com fabricantes diversos oferecendo o seu equipamento.
Dilemas, Melhor Antes que Depois
Estivemos trabalhando na engenharia conceitual de uma usina no exterior e ao discutir as premissas do projeto acabamos naturalmente discutindo com a equipe do cliente vários dos fundamentos do processo.
Redução de Custos, Eficiência, Eficácia, Excelência!
Mais uma Fenasucro, e os tempos continuam difíceis. A crise persiste e não mostra sinais de arrefecer em breve. O açúcar, que tinha previsto para este ano um preço melhor, não cumpriu as expectativas. O etanol tem que vencer desafios importantes, a começar pelo Sr. Trump, mas sem esquecermos o transporte compartilhado, o carro elétrico e os carros autônomos que a médio e longo prazos tendem a reduzir o consumo de combustíveis líquidos nos centros urbanos. E investimentos em exportação de energia elétrica também são improváveis em tempos de completa incerteza em Brasília
Energia Elétrica Excedente: kWh/tc x kWh/Gcal
Há aproximadamente dez anos atrás estávamos partindo vários projetos greenfield no Brasil que já nasceram prevendo a exportação de energia elétrica em larga escala. Em particular lembro-me bem da Usina Angélica em MS, cujo projeto previa a exportação de 65 kWh/tc, sendo que este parâmetro foi comprovado na prática logo que o turbo gerador de condensação foi instalado na segunda fase da implantação da unidade industrial.
Secador Resfriador de Açúcar: Co-corrente x Contracorrente
Há alguns meses fomos consultados para tentar resolver os problemas de desempenho que estavam ocorrendo em um secador de tambor rotativo trabalhando com cavaco de madeira usado como combustível para produzir o vapor utilizado no processo de uma planta agroindustrial.
¡La Garantía Soy Yo!
Tomei conhecimento da frase acima pela primeira vez há vinte anos, quando estávamos discutindo com o engenheiro Júlio Américo González a instalação do primeiro tacho contínuo na Usina Cruz Alta.