Lições da Austrália

Quem esteve lendo duas das últimas edições do International Sugar Journal (Maio/2007 e Junho/2007), provavelmente notou um fato interessante. Há artigos técnicos da Austrália que procuram descrever com base em estudos e pesquisas, bem fundamentados por sinal, novas práticas operacionais sugeridas para aquele país, mas que no Brasil já são praticadas há muito tempo.