Evaporador de Passe Único
Os evaporadores de passe único são equipamentos fabricados no Brasil com tecnologia da empresa francesa FIVES.
Os evaporadores de passe único FIVES – PROCKNOR são projetados para proporcionar altas taxas de evaporação porque incorporam um projeto de feixe tubular altamente eficiente. O vapor de aquecimento percorre o feixe tubular de fora para o centro, proporcionando uma distribuição ideal do vapor e fazendo com que todos os gases incondensáveis caminhem para o centro da calandra, de onde são removidos de forma simples e eficaz.
Como o evaporador é de passe único, não dispõe de tubo central, diminuindo o volume de caldo dentro do mesmo e por consequência o tempo de residência.
Os tubos podem ser construídos em aço carbono ou em aço inoxidável e a limpeza pode ser química e sem a necessidade de pessoal adicional. O comprimento dos tubos varia desde 2.300 mm até 4.500 mm, dependendo do brix médio do caldo em cada efeito.
Os evaporadores podem ser do tipo auto-portante, não exigindo estrutura metálica para sustentação e utilizando fundações simples e baratas.
O sistema de separação de arraste é incorporado ao equipamento, reduzindo o espaço necessário e garantindo máxima eficiência na separação das gotículas. Pode ser do tipo centrífugo ou do tipo de contato (impacto inercial), dependendo de cada aplicação específica.
A linha tem modelos com capacidades variando desde 1.000 m² até 6.000 m² de superfície interna de aquecimento. Entretanto, evaporadores com capacidades maiores (até 10.000 m²) podem ser fornecidos sob desenho especial.
Vantagens:
- Projeto de feixe tubular inovador que apresenta coeficiente de troca térmica ideal;
- Ausência do tubo central diminui o tempo de residência do caldo;
- Retirada simples, eficaz e garantida dos gases incondensáveis;
- Sistema de separação de arraste otimizado;
- Baixo custo de instalação e de manutenção;
- Ocupa menor espaço para grandes superfícies de troca térmica;
- Projeto específico para cada condição operacional.